Meny Ugglefest 171021

Posted on | oktober 16, 2017 | No Comments

Välkomstdrink

Mousserande: Aretey Cava Brut

Förrätt

Jordärtskockssoppa med forellromcrème serveras med hembakat bröd och vispat smör

Vin: Trimbach Pinot Gris Reserve 2010

Huvudrätt

Stekt gösfilé med smörslungade kantareller, säsongens grönsaker. Serveras med kantarellsås och persiljepotatis

Vin: Irony Monterey Pinot Noir, USA

Efterrätt

Mandelkorg med sorbet och färska bär

Vin: Moscatel de Setúbal Non Vintage

Kaffe

Avec + drink till egen betalning

Ungdomar (12-17år), samma meny, men med alkoholfri dryck

Barn meny (0-12 år)

Huvudrätt: Köttbullar, potatis, gräddsås

Efterrätt: Glass

Dryck: Alkoholfri

Comments