Meny för Ugglefesten den 25/10-14.

Posted on | oktober 22, 2014 | No Comments

Meny

Ankomstdrink
Geisweiler Cremant de Bourgogne

Förrätt: Najadlax med Dijonsenap- och dillsås
Dryck: Trimbach Riesling

Huvudrätt: Rosastekt ankbröst glacerat med apelsinhonung
och pestorostade grönsaker
Dryck: Campolieti Ripasso Classico

Efterrätt: Passionsfruktcheesecake med mangosås
Dryck: Reserve Mouton Cadet Sauternes

Kaffe/te
Avec (mot direktbetalning)

Därefter dans och bar. Riddarhuset tar numera betalt med både kontant och kort.

Comments